隨著我國社會經濟的不斷發展和人民生活水平的逐步提高，進口食品已成為市場供應的重要組成部分。

常見進口食品主要分為以下三類：1、產地在國外，有中文標識并在國內銷售，外包裝沒有國內的衛生許可證號，屬于真正意義上的進口食品。2、原料由國外廠家生產，國內廠商進行包裝和經銷，有國內的衛生許可證號。 3、包裝上是外文，沒有國內的衛生許可證號。此類可能是“冒牌貨”，或者是通過非正規進口渠道進入我國。

和其他音通進口比較起來，食品進口流程相對復雜一些。 國家海關的進口食品的監管要比普通貨物嚴格很多。經過多年的探索，我國建立了符合國際慣例的進口食品安全監督管理體系。在食品進口報關流程當中，食品進出口企業需要準備的單據和材料是很多的。大多數企業都交由代理報關公司負責。那么報關操作流程是怎樣的呢？

1、貨物到港之前請準備好提單。做好收貨人進口備案，進口食品中文標簽備案。

2、準備好清關相關資料，貨物到港后開始向海關申報。

3、通關后，憑稅單繳稅。

4、海關放行，入海關監管倉抽樣。

5、檢驗檢疫，合格頒發衛生證書。

近年來，國家不斷出臺政策和措施，支持食品工業的發展。商務部要求進一步擴大消費規模，進一步優化消費結構，進一步改善消費環境，進一步增強消費驅動政策為目標，不斷增加優質商品供應，提高服務水平，倡導綠色消費。

得益于國內居民消費水平的不斷提高和城鄉收入差距的縮小，進口食品消費市場將逐步由東部沿海地區的一、二線城市向三、四線城市延伸，這可能成為進口食品的后續動力。隨著互聯網電子商務行業的快速發展，電子商務平臺將成為購買進口食品的重要渠道。電子商務平臺在進口食品市場逐漸占據主導地位。未來，在電子商務優惠政策的推動下，這一比例將繼續上升。

此外，進口食品行業的發展將繼續促進產品升級，重點關注口味創新和包裝差異化，口味創新是滿足消費升級的首要因素。進口食品企業可持續發展的重要基礎是跟上市場需求的發展步伐，及時開發新的產品口味。