食用油是中國重要的進口食品。作為人們生活的必需品，其質量和安全與人民的生活有關。食品進口報關質量和安全對確保消費者的安全和維護市場穩定具有重要意義。為了保護消費者的舌頭安全，海關嚴格控制進口食用油檢驗檢疫的各個環節。

進口商備案

食品進口報關備案：境外出口商或代理商在我國境內出口食品，食品進口報關在海關備案。

審核報關資料

必要的憑證和相關的批準文件，如進口食品合同、發票、裝箱單和進口商提交的提單，以及附有的合格證明材料。

附件合格證明

1、轉基因植物油申報：指定項目檢測報告，農業部《農業轉基因生物安全證書》。

2、第一次進口的預包裝食用植物油應提供相應國家食品安全標準中規定的項目的檢測報告，進口商經風險分析確定的第一次進口檢測報告復印件和海關指定項目的檢測報告應再次提供。

3、進口報關食品境外出口商（代理商）備案，食品進口報關商備案，進口食品境外生產企業備案信息。

4、原始樣本和翻譯應提供原始標簽進口預包裝食用植物油;中文標簽樣本;工商營業執照副本的進口商列表中列出的標簽,經銷商或代理應當加蓋公章。

5、上一批進口食品(非首次進口)的銷售記錄。

6、必須提供有機產品認證證書，標有有機的進口食用植物油。

7、隨附證明材料，根據風險預警要求提供。

如現場查驗內容

1、包裝材料、容器、運輸工具等是否污染進口食品。

2、是否符合安全衛生要求的包裝和運輸工具。

3、貨物證明是否符合。

4、是否符合標簽要求。

5、虛假生產日期、保質期或超過保質期的標記。

6、是否存在腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或感官特征異常。

7、檢查產品是否符合國家食品安全標準。

8、合格證明材料的審查：合格證明材料是否與進口批次相對應；是否包括國家食品安全標準中規定的項目；測試結果是否符合國家食品安全標準的要求。

完成進口和銷售記錄

進口商在規定的時間內完成進口和銷售記錄，海關的時間內完成了進口和銷售記錄。

產品召回的責任約談

海關采訪了進口商或代理商的法定代表人或負責人，對進口植物油發生重大食品安全事故，嚴重違反法律法規，存在重大風險。

進口商發現其進口食用植物油不符合食品安全標準或有證據證明可能危害人體健康的，應立即停止進口并召回，并向海關報告食品召回及處理情況。