進口公司先要獲得進口新鮮水果資質證書，向中國海關申請辦理新鮮水果收件人辦理備案

進口的新鮮水果理應在容許進口新鮮水果名冊以內，一定要先看中中國海關總署網址的《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地區名錄》。

并不一定的港口都能進口新鮮水果的，要確定一下進口港口是不是有進口新鮮水果資質證書。

進口新鮮水果以前，應獲得《進境動植物檢疫許可證》

食品進口報關時要提前準備的單證：①稅票②箱單③合同書④代理報關（報關報檢）委托授權書⑤提（運）單⑥載客明細⑦達標確保⑧進出境動植物檢疫許可證書⑨另一方我國原產地證，另一方我國植物檢疫資格證書⑩及其必須出示的別的進出口貿易報關單證

附：關稅金的計算方式：進口關稅稅款=完稅價格×關稅稅率所得稅稅款=（進口關稅稅款+完稅價格）×增值稅率

常見問題

新鮮水果包裝木箱應該標明水果名稱、原產地、包裝印刷廠名字或編碼

新鮮水果中的農殘等有害物的成分應符合國家規范

新鮮水果應沒有土壤層、枝、葉及其病、蟲、野草等危險因素有害生物防治

出口報關時要出示出口國/地域的官方網植物檢疫資格證書